Spätburgunder 'Pur Pinot' 2021 wijnproeverij De wijn ligt een tijdje

De wijn ligt een tijdje op de eigen gisten

Feestelijke wijn en geschikt voor vele keukens

met een fijne balans tussen fruitige smaken en een subtiele minerale scherpte

Blend van sangiovese

De wijn is versterkt om de vergisting te stoppen en zodoende een flink gehalte restsuiker in de wijn te houden

Spätburgunder 'Pur Pinot' 2021 wijnproeverij De wijn ligt een tijdjeDeze zeer geconcentreerde pinot toont een grote intensiteit van perfect rijp rood en zwart (kersen)fruit, en een lange evenwichtige afdronk. Mondvullend en sappig, weelderig maar toch helder, dit is een puntgave sptburgunder! Kan licht gekoeld worden, maar niet overdrijven.