Rood | Il Tocco Riserva 2019 | Campotondo | Orcia - Italië | 9- Hamersma Eenheid:Fles Deze druif wordt ook gebruikt

Deze druif wordt ook gebruikt wordt voor de iconische Barolo

maar hier zijn ze het: bijna een halve eeuw

maar weet ook hoe hij een op en top Chianti (vernoemd naar de gelijknamige streek) moet maken

Ze zijn hier nog niet officieel biologisch

Stillante Langhe Nebbiolo 2021

Rood | Il Tocco Riserva 2019 | Campotondo | Orcia - Italië | 9- Hamersma Eenheid:Fles Deze druif wordt ook gebruiktIl Tocco Riserva 2019 Wijn waar je simpelweg gelukkig van wordt. Op 550m hoogte, op de flanken van de Monte Amiata in Orcia (Itali) groeien op een enkele wijngaard van Campotondo de druiven voor Il Tocco. Het is wijnmaker Paolo Salviucci gelukt om een krachtige en intrigerende wijn te maken waarin veel is te ontdekken: van donker fruit als bramen en zwarte bessen tot zoethout en balsamico. Intens, verfijnd en complex met een lange afdronk. Heerlijk