Ugly Belgian Food Konstantin Sergienko Organized by colour

Organized by colour

Dan krijgt ze midden in de nacht een geheimzinnig appje van Eva: Liefje

dat meandert door licht en donker

Hij woont op een schip en heeft een hele rits banen

De uitleg is helder en direct opgebouwd en wordt ondersteund met veel tekeningen

Ugly Belgian Food Konstantin Sergienko Organized by colourWie zegt dat gerechten er mooi uit moeten zien om heerlijk te smaken? 'Ugly Belgian Food' is een visueel gedreven project dat de ongepolijste en vaak lelijke kant van de Belgische keuken in de schijnwerpers zet. In plaats van de gebruikelijke gastronomische pracht en praal, richt dit boek zich op gerechten die er misschien niet meteen aantrekkelijk uitzien, maar wel doordrenkt zijn van een rijke culinaire geschiedenis en authentieke smaakervaringen.