Pay in 4 interest-free payments of $7.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 13 - Aug 18
Een gevarieerde verzameling gerechten
Met meer dan 60 recepten
Vol met creatieve ideeën en praktische tips
Noma's Handboek voor Fermenteren is een essentieel naslagwerk voor zowel professionele chefs als thuiskoks die de kunst van fermentatie willen beheersen
Nederlands:Margarita Carrillo Arronte’s Mexico: The Cookbook is een levendige verkenning van authentieke Mexicaanse gerechten
Blauw Een gevarieerde verzameling gerechtenRestaurant Blauw is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de spijzen die de koks bereiden. In dit boek zijn 70 signatuurgerechten van dit restaurant verzameld die je nu thuis kunt maken, met uitleg over de herkomst en de ingredinten. Een gevarieerde verzameling gerechten, afkomstig van de vele verschillende eilanden: van kruidige en pittige stoofgerechten tot frisse salades en zoete lekkernijen.
