Vruchtenpasta meloen 3 kg sprint Mold: 275 mm x 175

Mold: 275 mm x 175 mm

Not in stock delivery time 3-7 weeks

such as the 3-lobed pieces

allowing you to form chocolate pieces that together form a slope like a tree that is widest at the bottom and narrowest at the top

Melting: 50-55°C / 122-131°F

Vruchtenpasta meloen 3 kg sprint Mold: 275 mm x 175Deze geconcentreerde meloenpasta bevat een hoog percentage aan fruit, zoals gedroogd fruit, vruchtenvlees en of sap. Ideaal voor het intens versterken van fruitsmaken in ijscreaties. Ook geschikt voor gebruik in patisserie of andere toepassingen dosering naar eigen smaak. Hoog fruitgehalte (gedroogd fruit, vruchtenvlees en of sap) Speciaal ontwikkeld voor koude bereidingen Perfect voor ambachtelijk ijs Ook inzetbaar in patisserie en andere