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DRUIF: 🍇Perricone
👅 l'attaque est vive et agréable avec une belle sucrosité qui maintient le vin jusqu'à la finale rafraichissante
🍷 Vergisting onder temperatuurcontrole
and El Cerro del Cuco (1920)
✋🚜De oogst wordt ontrist en geperst
(JAUME) La Butte d'Or aop condrieu blanc Product DRUIF: 🍇PerriconePRODUCENT: Alain Jaume (BIO) DRUIF: Viognier (100 % Viognier) WIJNTYPE: Wit Hout HERKOMST: Condrieu (Ctes du Rhne) Coteaux dont les sols sont recouverts de granits. Exposition est, sud est, il offre un environnement o le Viognier, exprime le meilleur de son potentiel aromatique VITICULTUUR: Vendanges manuelles des raisins maturit modre, pour maintenir un vin blanc aux armes intenses mais quilibr et frais. VINIFICATIE: Fermentation sur lies 15c pendant
