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In bocca il tannino è presente e vivace
al naso esprime sentori fruttati
la cui vinificazione avviene in acciaio con una lunga macerazione con le bucce e la cui maturazione avviene in barrique e fusti di rovere per un periodo di circa 30 mesi
che ne certifica l’indubbia qualità
La produzione avviene solo nelle annate migliori
venezia giulia bianco igp i clivi brazan 2023 i clivi BF_solowe28-1_sconto10 In bocca il tannino èGiallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si distinguono profumi floreali, note fruttate e ricordi agrumati di pompelmo rosa, seguiti da echi di anice e idrocarburi; al sorso appagante, intenso e al tempo stesso fresco e sapido. Lunga la persistenza. Viti vecchie di ottantanni regalano i grappoli da cui la cantina friulana I Clivi ottiene il suo rinomato Brazan. un vino bianco che prende forma partendo da uve provenienti da una vigna di collina,
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