Begali Recioto della Valpolicella Classico DOCG Tagaro Voor deze mooie chardonnay worden

Voor deze mooie chardonnay worden de druiven voor het persen zorgvuldig geselecteerd

een mooie witte wijn van Pietro Zardini

Deze mooie witte wijn heeft 6 maanden op de lie (gist) gerijpt

De mineraliteit verwijst naar de nabijheid van de zee en geeft de wijn een unieke

Daarna krijgt de wijn nog 3 jaar rijping in houten vaten

Begali Recioto della Valpolicella Classico DOCG Tagaro Voor deze mooie chardonnay wordenDe naam van deze zoete rode wijn is de afgelopen eeuw spontaan ontstaan onder de Veronese wijnmakers. De naam komt van het woord recia (oor), uit het lokale dialect, die het buitenste deel van de druiventrossen aangeeft. Deze trossen worden het meest blootgesteld aan de zon en worden gebruikt om deze wijn te produceren. De Recioto della Valpolicella wijn vereist speciale aandacht en toewijding. Om te beginnen worden de druiven tijdens de oogst met