Snelkoeler / Blast Chiller - 5 x 1/1 GN Infrarood lamp Energieklasse: A+ voor een lagere

Energieklasse: A+ voor een lagere ecologische voetafdruk

desserts of andere culinaire creaties

Ovenbestendig: Ideaal voor het serveren van verschillende warme gerechten

Geniet altijd van een heerlijke en vers gezette kop koffie

Verbeterde Energie-efficiëntie: Onze koelvitrine is ontworpen met energiezuinige technologie

Snelkoeler / Blast Chiller - 5 x 1/1 GN Infrarood lamp Energieklasse: A+ voor een lagereHet gebruik van een blast chiller heeft verschillende voordelen. Zo geef je bacterin geen kans en blijft de kwaliteit van je gerechten zo hoog mogelijk. Door producten snel terug te koelen of in te vriezen voorkom je grove kristalvorming, Daarnaast treedt er minimaal verlies van smaak, vocht en gewicht op. Door de snelkoeler te gebruiken kun je bereide maaltijden langer bewaren en is er minder voedselverspilling. Deze shock freezer is te gebruiken met