Un affinamento di un anno in bottiglia completa il lavoro
Michele decise di dedicare un’etichetta specifica a questa varietà
si sviluppa più in verticalità che in orizzontalità
accompagna bene anche i crostacei
caldo e di lunga persistenza
vino bianco io cammino da solo 2020 daniele ricci W44_sconto20 Un affinamento di un annoArancione luminoso, leggermente velato. Al naso si susseguono note erbacee di macchia mediterranea, profumi agrumati, note speziate e resinose, tocchi salmastri; al sorso intenso, strutturato, sfaccettato, di lunga persistenza. "Io Cammino da Solo" un vino bianco macerato realizzato dall'azienda vinicola di Daniele Ricci, ottenuto esclusivamente da uve timorasso, coltivate in terreni ricchi di marne. La vinificazione prevede una sosta di oltre tre