Fixin ‘La Place' 2023 Syrah De naam "El Camí" verwijst

De naam "El Camí" verwijst naar een smal

Blaufränkisch wijnstokken tussen de vijftien en vijfendertig jaar oud leverden de druiven voor deze wijn

Stuivende ziltigheid en complexiteit kenmerken deze Tufo van de Cicogna wijngaard

mooie zuren

rijpe druiven en toont een prachtige balans tussen zoetheid en frisheid

Fixin ‘La Place' 2023 Syrah De naam "El Camí" verwijstFixin is een kleine appellation in de Bourgogne gelegen ten noorden van de Gevrey Chambertin. De La Place is een gestructureerde, donkerrode wijn met tonen van rood fruit, vooral aardbei en zwarte besjes. Daarnaast heeft deze wijn kruidige en krachtige tonen zoals tijm, zwarte peper en een typerende aardsheid. De wijn wordt gerijpt in nieuwe houten vaten en dit zorgt voor een diepere, meer complexe Bourgogne. Goed gebalanceerd.