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perché l’Extra Brut della cantina “Ricci Curbastro”
si abbina bene alle preparazioni a base di pesce
Un taglio di negroamaro e malvasia
e necessita quindi di preparazioni che sappiano esaltarla
agrumi e fiori di campo
alsace riesling vieilles vignes 2025 gruss BF_classico17-1_sconto40 perché l’Extra Brut della cantinaGiallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il bouquet olfattivo pungente ma nel contempo fine e delicato. Lascia percepire sentori floreali e leggermente agrumati, di pompelmo e limone in particolare. Al sorso secco ed elegante, si conferma fruttato e fa emergere una bella mineralit nel finale. Con una resa che va dai 25 agli 80 quintali per ettaro, la cantina Gruss punta in primo luogo a mantenere alta la qualit delle proprie uve, e quindi dei
US$ 144.50
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US$ 124.50
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