Pay in 4 interest-free payments of $12.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 11 - Aug 16
dit boek is zowel een inspirerende introductie als een waardevolle referentie
Van sappige stukken vlees tot verrassende groentegerechten – alles draait om smaak
die de essentie van de Taiwanese culinaire cultuur vastleggen
Vier eeuwen culinaire cultuurgeschiedenis
De Zilveren Lepel Pasta mag niet ontbreken in je keuken
Over Eten en Koken - Harold McGee Yotam Ottolenghi dit boek is zowel eenOver Eten en Koken van Harold McGee is een fascinerend meesterwerk dat de wetenschap achter voedsel en koken onthult. McGee duikt diep in de chemie van ingredinten en kooktechnieken, waardoor je met nieuwe ogen naar je keuken kijkt. Het boek is een essentile gids voor iedereen die meer wil begrijpen van de magie die plaatsvindt tijdens het koken. Met McGees heldere uitleg en boeiende inzichten wordt koken niet alleen een kunst, maar ook een wetenschap!
US$ 46.00
US$ 43.50
US$ 13.00
US$ 16.00
US$ 21.54
US$ 12.00
