valle d aosta chardonnay dop 2025 les cretes W49-51-2-21-sconto20 Un bianco che è lasciato

Un bianco che è lasciato riposare per otto mesi in botti rovere a contatto con i lieviti

proponendo un vino rifermentato in bottiglia esclusivamente con lieviti indigeni e zuccheri naturali

nelle terre del comune di Cassine

Ideale per aprire il menu della cucina di terra

Molto interessante labbinamento con la selvaggina

valle d aosta chardonnay dop 2025 les cretes W49-51-2-21-sconto20 Un bianco che è lasciatoGiallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime sentori delicati su toni di frutta esotica impreziositi da una traccia minerale e floreale. In bocca fine, equilibrato, morbido, persistente e minerale. Chiude molto pulito, su tracce di fieno. Vitigno internazionale coltivato da sempre un po in tutta la Valle dAosta, lo Chardonnay de Les Crtes, nella sua veste meno ambiziosa, vino il cui prorompente frutto e la cui salinit sono pura