langhe nebbiolo doc bartome 2024 borgogno W24-25-chicche Si tratta di una zona

Si tratta di una zona che gode di un clima molto favorevole

mentre al palato l'Amarone si presenta in tutto il suo vigore

con un bel sentore di pasticceria e un lieve rimando erbaceo

fine nei tannini e lunghissimo nel finale

Fermenta in tini tronconici per 60/90 giorni a contatto con le bucce

langhe nebbiolo doc bartome 2024 borgogno W24-25-chicche Si tratta di una zonaVeste il calice di un bel rosso rubino. Al naso, gli iniziali sentori floreali di viola sono seguiti da richiami alla frutta rossa e alle fragoline in particolare. Il sorso armonioso e scattante, vibrante nella parte tannica e di lunga persistenza. Una parcella storica, quella di Bartolomeo, d vita allomonimo Langhe Nebbiolo Bartolom DOC di Borgogno. un Nebbiolo che dopo la vendemmia fermenta spontaneamente ad acino intero in vasche di cemento, per