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L'espressione che dà il nome a questo vino
si abbina al sushi e ai formaggi freschi
combina un piacevole residuo zuccherino con uninvitante freschezza
“Hespérides” vinifica esclusivamente in anfora
Al palato è suadente
arbois pupillin aoc ploussard 2022 domaine overnoy crinquand BF_NataleALL-17-21_sconto20 L'espressione che dà il nomeRosso rubino chiaro, luminoso. Si avvertono profumi di erbe aromatiche, note di frutta rossa, melograno, tocchi agrumati, echi iodati e sbuffi sulfurei; al sorso fresco, sapido, dinamico. Prodotto in Jura dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand, il Ploussard ottenuto da uve autoctone, coltivate in un vigneto di circa 50 anni, posto su un suolo calcareo e marnoso. La fermentazione viene innescata dai lieviti indigeni; successivamente il vino
