Description

bramen en specerijen

kleine gewaardeerde Crus gelegen in sterke wijnbouwgebieden

in het Califonische Monterey County het Domein Bernardus opgezet

Opvallend is dat 80% van de oogst handmatig gebeurt

VinificatieDe druiven worden handmatig geoogst en ondergaan een drogenproces (appassimento)

E. Guigal, Côte Rôtie AC Château D'ampuis, 2016, Magnum Oogstjaar_2010 bramen en specerijenVoor deze topwijn zijn 93% Syrah en 7% Viognier gebruikt. De kleur is dieprood en ademt aroma's van kruiden, zwart fruit en hout. De wijn heeft intense tannines en heerlijke smaken van pruimen, bramen en vanille. Mooie volle wijn met structuur! Deze wijn heeft een unieke rijping van maar liefst 38 maanden in nieuwe eikenhouten vaten. Gaat goed samen met wild, rood vlees en kazen.

Exchange/Return Notes