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After spending a year resting in thirty hectolitre barrels
dedicato a tutti gli amanti dello Chardonnay
Ferrari suggests that Maximum be paired with a fine mozzarella di bufala cheese or with a classic Italian-style octopus salad
Full bodied
Il tocco minerale finale è lungo e delicato
offida pecorino docg reve 2023 velenosi W22-23-rose-provenza After spending a year restingGiallo paglierino brillante il colore, con importanti riflessi dorati alla vista. Profondo e ampio il bouquet olfattivo, caratterizzato da netti ricordi di frutta gialla matura, poi arricchiti da sfumature vanigliate e da richiami leggermente balsamici. La bocca strutturata e opulenta, morbida e ben lavorata nella spalla acida, di lunga persistenza. Suadente e coinvolgente, il Rve, Pecorino di Offida etichettato Velenosi, un bianco marchigiano in cui
