bokke pruim reine claude 2019 lambiek geuze bier 75 cl BTW 0 89 • bottling date: 19/10/2018

89 • bottling date: 19/10/2018 • number of bottles: 788 This rhubarb lambic is the result of a 6-month maceration and was then mixed with young lambic before bottling

fruitmaceraties en/of blends in kleine batches

3 Fonteinen “Intense Red” is the result of macerating hand-picked whole sour cherries on lambic for a minimum of six months

“als water” is uitstekend geschikt voor uitgebreide rijping

Coffee for strength

bokke pruim reine claude 2019 lambiek geuze bier 75 cl BTW 0 89 • bottling date: 19/10/20181, 2 en 3 jaar oude lambiek met 3 soorten Reine Claude pruimen. De verse, overrijpe, aromatische pruimen voor dit bier werden geoogst in Hageland (Belgi) en Noord Frankrijk. Op voortreffelijke wijze brachten de pruimen hun sierlijke maar complexe harmonie aan ons over. Met deze kwetsbaarheid in het achterhoofd hebben de brouwers de pruimenlambiek gemengd en geprobeerd de elegantie en uitstraling van het fruit in het bier te vertalen. Gemaakt met