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e da sottili sfumature floreali che richiamano la violetta e la rosa
si abbina ad antipasti allitaliana
il Vittorio Moretti è spumante che si abbina splendidamente a piatti capaci di non prevaricarne le caratteristiche
Il Moscato del Veneto IGT Dindarello 2015 di Maculan è un passito di straordinario fascino
Ideale con carni allo spiedo e formaggi di media stagionatura
champagne b16 2016 bollinger astuccio W14-15-toscana-bolgheri e da sottili sfumature florealiDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e di bella complessit; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina. Lo Champagne "B13"di Bollinger un Blanc de Noirs Millsime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l8% Premier Cru, uno
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