Kookboek | De Worst Story | Samuel Levie Wijnkoperij De Gouden Ton 000 kJ 270

000 kJ 270

Verwarm de oven voor op 200 graden

Een dwarsdoorsnede van verschillende spieren

De Epoisses is romig en boterig met een karakteristieke smaak van fruit

volgestopt met kruiden

Kookboek | De Worst Story | Samuel Levie Wijnkoperij De Gouden Ton 000 kJ 270De Worst Story is het verhaal van een vriendschap tussen drie jongens (Samuel, Geert en Jiri), zoals die is ontstaan in de loopgraven van het Amsterdamse horecaleven en in legendarische restaurants als Le Hollandais en Vis aan de Schelde. Werken, feesten, lekker koken en de nodige chaos, dat is het recept. Nadat ze veel ervaring hebben opgedaan in verschillende toprestaurants besluiten ze zich toe te spitsen op het maken van worst. Genspireerd door