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Dall’omonimo vigneto de le “Referts”
è da provare con l'agnello alla brace
per sei mesi sulle fecce fini
lantana e bosso
il vino matura circa 10 mesi in legno grande francese e 1 mese in acciaio prima dessere imbottigliato
vino rosso umberta 2024 iuli W16-17-franciacorta3card Dall’omonimo vigneto de le “Referts”Alla vista, color rosso rubino luminoso. Il naso si esprime su profumi di frutti rossi (lampone e mora) e di violetta. Al palato, si sviluppa su una bella spalla acida e tannini vivaci. Bevibilit notevole e grande armonia, chiude avvolgendo la bocca su persistenti note fruttate. Umberta un vino rosso prodotto dalla cantina piemontese Iuli. La vinificazione avvenuta in acciaio a temperatura controllata, con il solo utilizzo dei lieviti indigeni, con
