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Riposa sei mesi in acciaio sui propri lieviti e due mesi in bottiglia
Il Morellino di Scansano DOCG del Podere 414 racconta il carattere e lo slancio di un vino su cui da sempre si sono concentrati gli sforzi aziendali
poi seguite da richiami al cuoio e al pepe nero
quindi raccolte e selezionate a mano
Lassaggio è piacevolmente fresco e minerale
bourgogne hautes cotes de beaune 2023 domaine roux W4647-nuovomondoall Riposa sei mesi in acciaioRubino con riflessi porpora; al naso si distinguono profumi di ciliegia, fragola, frutti di bosco, seguiti da sentori di spezie e liquirizia. In bocca fruttato, spontaneo e vivace. Questo elegante pinot noir prodotto con uve provenienti esclusivamente dall'area delle Hautes Ctes de Beaune; le vigne si trovano tra i 280 e i 450 metri di altitudine, con un suolo ricco di marne. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, e la farmentazione in acciaio, il
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