Pierrick Harang "Les Bulles de Balthazar" Brut Nature niet-wijn Château Corbin is een grand

Château Corbin is een grand cru classé sinds Saint-Emilion in 1955 besloot dat het ook voor hen tijd werd voor een classificatie zoals die van de buren op linkeroever

De wijn rijpt vervolgens nog 9 maanden verder op een mix van Amerikaanse en Franse eik

Deze premiumwijn van de gekende bodega is vernoemd naar Angélica Zapata

Ze zijn net zo onafscheidelijk als zout en peper of Kuifje en Bobbie

Hence the name

Pierrick Harang "Les Bulles de Balthazar" Brut Nature niet-wijn Château Corbin is een grandPierrick Harang koos voor Languedoc Roussillon: hij vindt het een boeiende regio die niet gebonden is aan bepaalde tradities of stijlen. Het geeft hem een soort van carte blanche en heel wat mogelijkheden wat druivenrassen betreft. Je kan het een beetje zien als nieuwewereldwijnen binnen Frankrijk. Hier levert hij een biologische bubbel af op basis van chardonnay. Een krokante, frisse schuimwijn uit het zuiden van Frankrijk die je ontkurkt van het