Description

Sauvignon Blanc (100%)

Schenk een glas naast een varkensgebraad op Italiaanse wijze of met pizza

Voorafgaand aan de fermentatie werd een koude maceratieperiode van 56 uur gegeven

Vol met intense tonen van pruimen en zwarte kersen

waaronder meloen

Donkiesbaai Steen 2024 Blend Sauvignon Blanc (100%)Donkiesbaai Steen 2024 Chenin Blanc Steen (100%) De druiven werden op zes dagen geoogst, wat verschillende smaken en aromatische karakters opleverden. Twee vroege oogsten zorgen voor een frisse zuurgraad. Twee middelste keuzes zorgden voor een geweldige balans en perfect rijpe tropische fruitkarakters. De laatste twee plukken kleinere trossen en bessen voegden een diepe concentratie en smaakgewicht toe aan de resulterende wijn. De Steen bestaat

Exchange/Return Notes