Varkensfiletrollade bbq kalf Vandaar de naam ‘wijncervelaat’

Vandaar de naam ‘wijncervelaat’

Het is daarom heerlijk door ragout

Voeg groentes naar keuze toe

Ossenworst wordt gemaakt van mager rundvlees en heeft een zachte

Verhit roomboter of olie in een koekenpan

Varkensfiletrollade bbq kalf Vandaar de naam ‘wijncervelaat’Varkensfiletrollade bestaat uit filet, met name van de rug van het varken. Varkensrollade kan van meer delen worden gemaakt, zoals de procureur, de borstlap of de schouder. We kruiden plakken voor u en binden met een touwtje het vlees bijeen tot een mooie rollade. Prijs per kilogram. Hoe te bereiden Verhit roomboter of olie in een braadpan. Bak de rollade rondom bruin. Voeg wat boter, water of bouillon toe en laat het 50 minuten braden. Proef het