Manzanilla Pasada En Rama ‘Xixarito' Digest. Deze elegante Crémant wordt gedomineerd

Deze elegante Crémant wordt gedomineerd door de Clairette-druif

Mooi amberkleurig met een beetje goud

Goede zuurgraad

meer complexe Bourgogne

Aglianico is een druif met veel potentie en geeft wijnen met een diepe kleur die lang kunnen rijpen (en ontwikkelen)

Manzanilla Pasada En Rama ‘Xixarito' Digest. Deze elegante Crémant wordt gedomineerdBleke beendroge sherry, gemiddeld 10 jaar gerijpt in het solera systeem, volledig onder flor. Manzanilla is de specialiteit van bodegas uit Sanlcar de Barrameda, waar deze wijn volop kan profiteren van de invloed van de Atlantische Oceaan. Pasada geeft de flinke leeftijd aan, en en rama wil zeggen dat de wijn rechtstreeks uit het vat is gebotteld; ongefilterd en niet gestabiliseerd. Dit is een droom van een manzanilla. Zeer complexe geur van gele