brunello di montalcino riserva docg 2019 poggio di sotto W14-15-toscana-bolgheri di Elio Grasso

di Elio Grasso

cui si aggiungono i tipici richiami al lievito e alla panificazione

Alla vista si afferma con un colore giallo brillante

ben sostenuto da una fragranza senza pari e da una spalla acida di sorprendente equilibrio

Un Carricante in purezza che si traduce in un sorso elegantemente sapido

brunello di montalcino riserva docg 2019 poggio di sotto W14-15-toscana-bolgheri di Elio GrassoCalice color rosso rubino intenso. Olfatto potente e complesso: spezie scure, frutta rossa matura, note balsamiche e un ricordo floreale. Bocca ampia, ricca, decisa. Struttura tannica e acida che lascia presagire una potenzialit di invecchiamento spettacolare e uno spessore gustativo oggi gi impressionante. Ci sono vini che hanno bisogno di poche presentazioni. Il Brunello di Poggio di Sotto da sempre considerato come uno dei grandi classici della