istine vigna cavarchione gran selezione docg 2022 Rosé The individual crus are first

The individual crus are first aged separately for 12 months in 20hl Slavonian oak casks

Jordbunden er kalksten og lerjord

the wine is refined along with the lees

Fresh and mineral Riesling from the volcanic slopes of Kaiserstuhl

The chalky soil with clay layers contributes to the wine's expressive freshness and delicate minerality

istine vigna cavarchione gran selezione docg 2022 Rosé The individual crus are firstDet er en fyldig og kraftfuld vin, alle elementerne er i perfekt balance. Fyldt med intens mrk frugt, lavendel, mocha og trrede urter. Masser af energi og friskhed. Tanninerne er ganske fremtrdende i den unge vin. 100% sangiovese. Kun de bedste druer fra enkeltmarken Cavarchione, som ligger nr den lille landsby Vertine i Gaiole i Chianti. Marken 6 ha, med st sydstlig eksponering er beliggende i 420 meter over havet og blev plantet i 2009 og 2010.