Nyctalopie 2022 Utan pris Gott till grillad kyckling -

Gott till grillad kyckling - varför krångla till det

Servera svalt

och musten fick ett drygt dygns klarning genom kall sedimentering

Lagra gärna ett par år och se hur fint vinet utvecklas

och med minimal svaveltillsats endast vid pressning

Nyctalopie 2022 Utan pris Gott till grillad kyckling -Nyctalopie 2022 r en elegant blend av gamay och pinot noir, med druvor frn Daniel Sages vinmark i Bogy, belgen i norra Ardche mellersta Saint Josph, samt frn Vincent Fargier p Les Deux Terres i Villeneuve de Berg. Vinet tillverkas med den unika metoden "flottation" eller "trempouillette", dr hela avstjlkade druvor fr macerera i must frn en direkt pressning. Efter pressningen lagras vinet i ett r p anvnda fat, vilket ger en naturlig och ren karaktr.