Les Grandes Crayères 2017 Julie Balagny Det här vinet passar utmärkt

Det här vinet passar utmärkt till grillad fisk tillsammans med färskpotatis

En kort sväng i karaff är att rekommendera när vinet är ungt

men som snarare är ett lätt rött – livfullt

Vi gillar det för sig självt

snarare än den rosa vittrade graniten i Fleurie

Les Grandes Crayères 2017 Julie Balagny Det här vinet passar utmärktEtt av de argangsbetecknade toppvinerna frn Aurlien Laherte. Hr handlar det om gamla rankor och srskilda vaxtplatser i detta fall chardonnay frn tv av de bsta parcellerna i hembyn Chavot. Bgge vsterlgen mitt i sluttningen med mager jordmn av mjuk vittrad krita (Campanien). Stockarna r planterade 1953 och 1978 med sticklingar frn grdens finaste rankor. Degorgerat fr hand i januari 2021 med 3 g l dosage. Vi gillar det till boquerones och selleri.