Vigna Le Coste Rosso 2017 raritet Grenache och syrah i en

Grenache och syrah i en lätt

Med toner av vit persika

Druvorna jäser spontant som hela klasar med tre veckors maceration i semi-carbonique-stil och vilar sedan ett år i gamla fat innan buteljering

bärig karaktär

där yngre stockar och en något annorlunda jordmån ger ett vin med mer struktur och tydligare kraft

Vigna Le Coste Rosso 2017 raritet Grenache och syrah i enVigna Le Coste Rosso r Le Costes rda flaggskepp ett djupt och lnglivat vin gjort p sangiovese frn den egna cru vingrden Le Coste i Gradoli. Hr vxer omkring 20 r gamla alberello stockar ttt planterade p vulkanisk jord med inslag av pianca i undergrunden, vilket ger ett vin med bde kraft och mineralisk precision. Druvorna skrdades under tredje veckan i september och vinifierades med hlften av druvorna avstjlkade och hlften hela klasar. Jsningen skedde