Guy Charlemagne Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Vieilles Vignes 2014 Canon La Gaffeliere För den som vill hålla

För den som vill hålla det enklare fungerar lagrade hårdostar och lufttorkade charkuterier också utmärkt

Det är en typ av vinifiering som passar Margaux väl

och i ett mer klassiskt Bordeaux-sammanhang fungerar confiterat anklår eller entrecôte bordelaise utmärkt

snarare än att rostas över av ny ek

och därefter följer lagring på fransk ek

Guy Charlemagne Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Vieilles Vignes 2014 Canon La Gaffeliere För den som vill hållaGuy Charlemagne Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mesnillesime Vieilles Vignes 2014 erbjuder en exklusiv upplevelse fr den sanna champagnelskaren. Den hr flaskan r gjord p 100% Chardonnay frn gamla vinstockar (vieilles vignes) i hjrtat av Le Mesnil sur Oger, en by med Grand Cru status i Cte des Blancs. Det r en hyllning till bde terroiret och Guy Charlemagnes hantverksarv, och avspeglas i en champagne med elegans, djup och utskt komplexitet.