Domaine du Pegau Da Capo 2007 Magnum White Walnut Den minimala dosage (extra brut)

Den minimala dosage (extra brut) ger en champagne som är rak

mineralitet och mörka energi

I glaset är Château Angélus 2014 generöst men välformulerat

därefter minimal klarning/filtrering för att bevara vinets renhet och textur

Skörden sker normalt när druvorna nått en bra fenolisk mognad

Domaine du Pegau Da Capo 2007 Magnum White Walnut Den minimala dosage (extra brut)Domaine du Pegau Da Capo 2007 Magnum r en av Rhne dalens mest legendariska Chteauneuf du Pape, tappad p geners magnumflaska fr extra lngsam och harmonisk mognad. Den grs endast i exceptionella rgngar och rknas av mnga vinkritiker som fullt p niv med storheter som Chave Hermitage en riktig ikon fr samlare och entusiaster. Hr fr du en kraftfull, komplex och lagringsduglig rdvin som utan tvekan hr hemma p varje seris vinlskares bucket list. Smakprofil