Domaine Vaisse Les Garrigues Igp Pays D'herault, 2018 Puy Notre Dame och det märks redan i

och det märks redan i första klunken

samtidigt som vinerna behåller en tydlig regional förankring

Fortemasso Nebbiolo 2022 från Langhe i Piemonte bjuder på frisk elegans

Giscours ligger i Margaux

hjortstek med svampsås

Domaine Vaisse Les Garrigues Igp Pays D'herault, 2018 Puy Notre Dame och det märks redan iDomaine Vaisse Syrah, Grenache och Mourvdre frn Languedoc bjuder p djup frukt, kryddighet och elegans med tydlig sydfransk karaktr. Om vinet Domaine Vaisse arbetar i Pays dHrault, i hjrtat av Languedoc, dr kalksten och lera ger bde struktur och en viss svalka i uttrycket. Fr Syrah, Grenache och Mourvdre handlar det ofta om att hitta rtt balans mellan mogen frukt och bevarad frschr, och hr r det just den typen av terroir som hjlper druvorna att landa i