Description

svamp och komplex autolytisk karaktär

och just den typen av rätt lyfter vinets ceder

Ca’Marcanda-projekten – med viner som Magari och Camarcanda – har på kort tid blivit stilbildande för området och visar på en kompromisslös strävan efter kvalitet

balanserat av en diskret ton av nötter och tropisk frukt från Chardonnay och Malvasia

kalkstens- och fossilrika med god dränering

Bodegas Demencia de Autor Mencía Demencia Fuente de San Lázaro 2021 Ökologischer Land- & Weinbau KRAEMER-Stephan & Simone Krämer svamp och komplex autolytisk karaktärBodegas Demencia de Autor Menca Fuente de San Lzaro 2021 r en uttrycksfull rdvin frn Bierzo som visar Mencas friska, eleganta och terroirdrivna sida. Hr fr du en vinupplevelse med tydlig identitet, dr regionens svalare klimat och den lokala druvans karaktr str i centrum. Vinet br samtidigt p den moderna, smskaliga kvalitetsknsla som gjort Bierzo till ett av Spaniens mest spnnande vindistrikt. Smakprofil I glaset framstr vinet oftast med en djup

Exchange/Return Notes