Chuleton, hängmörad, Spanien, 800 g kött Innehåller endast salt utvunnet för

Innehåller endast salt utvunnet för hand ur havet

Tack vare sin höga torrsubstanshalt passar mandelpotatis särskilt bra till kokning

En delikat italiensk antipasto med fin balans mellan sälta och friskhet

Moms (12%) 9

fläsk och ibland morcilla (blodpudding)

Chuleton, hängmörad, Spanien, 800 g kött Innehåller endast salt utvunnet förChuletn eller Entrecte med ben r en del detalj med mycket marmorering och ett ga (ribeye) av fett i mitten. Det naturliga fettet smlter under tillagning och bidrar till saftighet och god smak. Se till att kttet r rumstempererat innan tillagning och viktigast av allt, lt kttet vila ordentligt efter stekning grillning. Vikt: 800 g + 10% Galicisk mjlkko 35 dagar hngmrad I det nordvstra hrnet av Spanien finner man regionen Galicien. Hrifrn kommer ntktt av