Drick nu för sin vibrerande fräschör eller lagra 5–8 år för ökad komplexitet
särskilt om du öppnar 2023 nära buteljeringstiden
ceviche eller en klassisk carpaccio på råbiff
Huset har blivit något av en referens för hur klassisk Bourgogne kan se ut när ursprung
och under lång tid har produktionen varit nära kopplad till ett ambitiöst arbete med precision i vingården och noggrann selektering i källaren
Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2008 Brovia Drick nu för sin vibrerandeHaut Brion 2008 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan visar Bordeauxs elegans med djup, rkig komplexitet och en klassisk, lagringsduglig struktur. Om vinet I Pessac Lognan, dr Haut Brion ligger, mter Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot en blandning av grus, lera och sand som ger druvorna bde drnering och en tydlig mineralisk nerv. Vinstockarna i detta hrn av Bordeaux arbetar ofta i en sval, oceanisk milj som hjlper till att