Domaine Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Forêts 2022 Bocard Guy Vinet tillverkas enligt Metodo Classico

Vinet tillverkas enligt Metodo Classico – den traditionella metoden – där den andra jäsningen sker på flaska

med ursprung i ett gammalt kloster och familjen Guerrieri Gonzagas månghundraåriga förvaltarskap

och Evangile 2021 kommer från ett läge där lera och grus spelar en avgörande roll för vinets uttryck

Skörden sker normalt när frukten är fullt mogen men fortfarande bevarar den friska syran som är så viktig i Saumur-Champigny

vilket bidrar med subtil kryddighet och rundar av tanninerna utan att ta över uttrycket från frukt och terroir

Domaine Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Forêts 2022 Bocard Guy Vinet tillverkas enligt Metodo ClassicoDomaine Moreau Naudet Chablis 1er Cru Forts 2022 r en uttrycksfull och karakterstark vit Bourgogne fr dig som vill uppleva Chablis i sin mest terroirdrivna form. Hr mter klassisk mineralitet en geners, modern fruktprofil elegant, men utan att bli stram p bekostnad av njutning. Premier Cru lget Forts hr till de mest uppskattade i Chablis och 2022 visar redan nu upp en imponerande balans mellan precision och djup. Smakprofil I glaset r vinet ljust