Ca del Baio Barbaresco Pora 2021 Cristophe Bryzcek djupt rubinröd färg med violetta

djupt rubinröd färg med violetta skiftningar som antyder koncentration och ungdomlig energi

vildsvin eller confiterad anka

rent och kryddigt med kvarhängande toner av peppar

på de klassiska grusåsarna nära Gironde-floden – ett terroir som är idealiskt för Cabernet Sauvignon

Serafini e Vidotto Bollicine Asolo Prosecco Superiore Brut är en perfekt aperitif men höjer även smaken på lättare rätter av fisk och skaldjur

Ca del Baio Barbaresco Pora 2021 Cristophe Bryzcek djupt rubinröd färg med violettaCa del Baio Barbaresco Pora 2021 r en uttrycksfull och klassisk Barbaresco frn en av omrdets mest historiska och respekterade crus. Vinet r skapat nstan som en utmaning: att fnga kraften, elegansen och lagringspotentialen i den bermda vingrdslget Pora i en renodlad tappning. Sedan den frsta separata rgngen 2004 har vinet snabbt ftt erknnande som ett av husets mest serisa och lagringsdugliga uttryck av Nebbiolo. Smakprofil I glaset framtrder vinet med