2017 Acustic Celler Auditori San Polo Azienda Agricola (Allegrini) Druvorna till Planeta Cerasuolo di

Druvorna till Planeta Cerasuolo di Vittoria kommer från vingårdarna kring Tenuta Dorilli

lök och örter

I smaken får du ett vin som är medelfylligt till fylligt

men vinner ytterligare i komplexitet vid långlagsring (10–20 år eller mer)

Det här är ett vin som verkligen vill ha mat med både smak och textur

2017 Acustic Celler Auditori San Polo Azienda Agricola (Allegrini) Druvorna till Planeta Cerasuolo diAcustic Celler Auditori 2017 r ett tydligt uttryck fr Montsants gamla vinrankor och Alb ert Jans ambition att lta terroir och druva tala utan ondiga ingrepp. Hr mts ekologiskt odlade druvor, manuell skrd och varsam lagring p fransk ek fr att skapa en vinupplevelse som knns bde koncentrerad och autentisk. Smakprofil I glaset visar vinet en djup granatrd frg som direkt antyder densitet och kraft. Doften r mogen, solvarm och geners, med en fin balans