Grisen. En kulturhistorisk og gastronomisk fortælling eksterntlager kærlig og med masser af

kærlig og med masser af konkrete eksempler guider Lola Jensens nye forældre gennem barnets første år

Helt vildt imponeret”⭐⭐⭐⭐⭐⭐Jyllands-Posten”En passioneret vandring gennem Bibelens fortællinger”⭐⭐⭐⭐⭐⭐Kristeligt Dagblad

Det gælder også den kirkelige genforening

Her modtager man livet som en gave – og husker at pakke den ud

Professor ved London School of Economics

Grisen. En kulturhistorisk og gastronomisk fortælling eksterntlager kærlig og med masser afGrisen hrer om noget hjemme i det danske kkken. Mske af samme grund befinder den sig i en sand symbolstorm: Svinet er behftet med religise tabuer og politiske slagord, med profittnkning og masseproduktion, men ogs med bredygtighed og velsmag. Grisen. En kulturhistorisk og gastronomisk fortlling er en kritisk gennemgang af, hvordan samspillet mellem rvarer, teknologi, tradition og forbrug har prget vores kulinariske og nationale historie. At tage p