Wayfarer Pinot Noir Golden Mean 2019 8-7 friskhed og et fremragende lagringspotentiale

friskhed og et fremragende lagringspotentiale

I glasset fremstår vinen med en indbydende bouquet af solbær

så tøv ikke med at give den et år eller to mere på hylden

svampe og rige

Resultatet er en vin med både umiddelbar tiltrækningskraft og et lagringspotentiale

Wayfarer Pinot Noir Golden Mean 2019 8-7 friskhed og et fremragende lagringspotentialeEn fabelagtig hyldest til de sandsten, som jorden p Wayfarer Vineyard er ekstra rig p og som har sin del af ren for Wayfarers fantastiske vine. Winemaker Bibiana Gonzlez Rave blander her Pinot Noir klonerne 37 og Dijon 777, hvilket her skaber en vin, hvor rd frugt er mere i hjsdet. Sdvanen tro blev der hstet plus sorteret i hnden og alle klaser blev afstilket inden presning. Efter endt gring hed det 15 mneder p franske egefade, hvoraf 67% var aldeles