Peberkrydderiblanding "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 65 g sub-alkoholfreie-cocktails med lang holdbarhed

med lang holdbarhed

vand og salt – uden tilsætning af kunstige smagsforstærkere og farvestoffer

grøntsager samt desserter og bagværk

smagsintensiv variant

I gastronomien har isomalt gjort sig bemærket i den såkaldte "sukkekunst" til dekorations- og dessertprodukter takket være sin særlige stabilitet

Peberkrydderiblanding "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 65 g sub-alkoholfreie-cocktails med lang holdbarhedDenne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Interessant og alsidigt peberkrydderiblanding af hvid peber, koriander, paradisfr, appelsinskal, muskat, salvie, jasminblomster og kardemomme. Melange Blanc fortryller fisk og kammuslinger. Den egner sig ogs vidunderligt til kryddering af fjerkr, kalvekd og mlkelam.