Weingut Höllerer Beerenauslese 2021 37,5CL Nyhed Med tiden i glasset fremkommer

Med tiden i glasset fremkommer komplekse noter af teblade

dybde og lag af kompleksitet

Siden den første årgang i 1999 har Cariad opnået kultstatus blandt samlere og vinelskere verden over

Her kommer den i den meget sjældne udgave Luminous

hvor den tætte struktur balanceres af en næsten vægtløs finesse

Weingut Höllerer Beerenauslese 2021 37,5CL Nyhed Med tiden i glasset fremkommerEn helt unik og velafbalanceret dessertvin, der imponerer med sin kompleksitet og intensitet. Denne Beerenauslese er skabt af Grner Veltliner druer, som er sent hstet, efter druerne har vret udsat for det eftertragtede dle rd (Botrytis cinerea). Denne naturlige proces tilfrer druerne en ekstraordinr koncentration af sukker og komplekse smagsnuancer. Resultatet er en vin med et imponerende sukkerniveau p 130 gram pr. liter, som dog balanceres perfekt