Dominio de Pingus Flor de Pingus 2009 Magnum SummerCellar Der fokuseres næsten udelukkende på

Der fokuseres næsten udelukkende på Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc… på nær to vine

intens frugt som brombær og blåbær

he told me that they had 40% of the grapes brought in before September 1

underbrush and pepper that flows to a full-bodied

Selvom vinen ikke besidder helt den samme kraft og monumentalitet som Château Margauxs Grand Vin fra samme årgang

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2009 Magnum SummerCellar Der fokuseres næsten udelukkende påDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter