Begali Lorenzo Valpolicella doc Classico Superiore Ripasso 2020 Smagekasser Vi er ude i ikke

Vi er ude i ikke mindre end 8 forskellige druesorter fra hele fem forskellige californiske appellationer – fra bjergtoppe tæt ved kysten til stenede marker i dalene

Foråret fortsatte roligt og uden vejrmæssige chok

Meget godt gået

med masser af power og kraftfulde

dybde og vitalitet

Begali Lorenzo Valpolicella doc Classico Superiore Ripasso 2020 Smagekasser Vi er ude i ikkeLorenzo Begalis Ripasso befinder sig p et noget andet niveau end hvad man oftest mder rundt omkring. Hemmeligheden er egentlig bare at hndvrket og druematerialet er i top her. Eksempelvis er det kvaset fra huset egen fantastiske Amarone, som vinen fr lov at andengre p. Vinen er skruet sammen af 65% Corvina, 30% Rondinella plus 5% andre lokale druesorter. Efter andengring har den fet lov til at modne et helt r p egetrsfade, hvilket klart bidrager til