Bodegas Cepa 21 Horcajo 2020 fredagssmagning the 2019 possesses remarkable textural

the 2019 possesses remarkable textural intensity

Smagen åbner med mørke kirsebær

Smagen er på samme tid klassisk og moderne med fin fylde som samtidig virker super elegant

Smagen emmer af elegance og lader frugt og mineraliteten fra den kalkstensrige undergrund komme frit til orde

marcipan og ristet brød

Bodegas Cepa 21 Horcajo 2020 fredagssmagning the 2019 possesses remarkable texturalHorcajo 2020 er vingrdens topvin, lavet p 100% Tempranillo fra udvalgte, gamle stokke p en enkelt parcel. Topkvalitet efter alle kunstens regler. Druerne hndhstes og vinificeres med lang skindkontakt, efterfulgt af 18 mneders lagring p nye franske egetrsfade. Vkstret 2020 var relativt trt med varmeperioder i juli og august, men en afkling i september sikrede balanceret fenolisk modning. Vinen er kompleks med noter af modne brombr, lakrids, cedertr og