Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2019 300CL BlackFriday25 citrus og et strejf af

citrus og et strejf af akaciehonning

Vinen er fremstillet primært på Merlot

Bodegas Heras Cordón fokuserer alene på de røde vine

med silkebløde tanniner og en perfekt struktur

og vinen lagres derefter på bærmen i flere måneder

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2019 300CL BlackFriday25 citrus og et strejf afFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og