Cold Hand - Sparkling Ice æble og solbær, mousserende isvin 75 cl status som alt sammen er sat

som alt sammen er sat sammen i en spiritus brygget på ikke-røget dansk bygmalt

Efter høst presses frugten

når det er bedst

der elsker den humleagtige og frugtagtige smag af en traditionel IPA

der kan bruges på flere måder:

Cold Hand - Sparkling Ice æble og solbær, mousserende isvin 75 cl status som alt sammen er satHalvsd mousserende ble solbrvin med 10% alkohol. Et blend af danske bler og solbr i en elegant balance mellem sdme og syre. Perfekt til dessert, fejringer eller som en luksuris pause p terrassen. Efter hst presses blerne, og mosten fryses. Efterflgende foretager Cold Hand Winery en skaldt kryokoncentration, hvor blemosten opts langsomt ved minusgrader. P den mde fjernes vand i bler fra sukker, syre, smag og farve. Derp gres (koldfermenteres) mosten og